大正に創業した かぎや政秋

京都は百万遍に位置する御菓子司「かぎや政秋」は、1920年(大正9年)に創業しました。代表銘菓「ときわ木」をはじめ、戦前に和生菓子特殊銘柄に指定された「黄梁」など京を体現したお菓子をご用意しております。

銘菓紹介

黄檗

黄 檗

oubaku

粟羊羹に豆の粉をまぶした珍しいお菓子。
とても歴史のある伝統的なお菓子です。

ときわ木

tokiwagi

甘さをおさえたつぶ餡を薄くのばして。
小豆本来の味を大切にした、自慢の逸品です。

ときわ木

熨斗や水引きの意味をご存知ですか?

和菓子の用語を解説します。